Фестиваль сыра

"История производства сыров в других странах мира насчитывает четыре тысячи лет, а у нас
сохранилась посуда для хранения сыра, которой 8 тысяч лет. Исходя из этого, считаю, что мы
имеем право претендовать на звание родины не только вина, но и сыра" — Основательница "Дома сыра" в Тбилиси Анна Чикваидзе-Микадзе.

Одиннадцатый по счету фестиваль грузинского сыра прошел в городе Мцхета. Целью фестиваля является популяризация и возрождение утерянных видов сыра. Я посетила мероприятие, сделала много открытий для себя , была приятно удивлена всевозможными сырными вкусами. Как всегда было очень много людей как гостей страны так и местных жителей. На площади гости могли увидеть выступление фолклёрного ансамбля танца, что вызывает совершенный восторг.


Комментариев нет :

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...